Vanzelfsprekend worden onze roomboter koekjes volledig op ambachtelijke wijze gemaakt. Daarbij wordt niet deels, maar volledig met roomboter gewerkt. We hebben niet alleen een groot assortiment, maar u kunt ze gewoon per stuk uitzoeken en de lekkerste samenstelling maken voor u en uw gezinsleden en uw evenutele gasten.
Ondertussen maken we al heel wat jaren ook "sloffen". Hierbij word de luchtige wenerbodem , waarbij amandelspijs vermengd met gele room word meegebakken, als basis gebruikt. Standaard worden ze in een ovale ring gebakken waar dit product zijn naam aan te danken heeft. Deze basis begruiken we voor heel veel smaak variëteiten zoals de beoremde skilosf, kersen slof, appel citroenslof, verse aardbeien slof, appel slof, vers fruit slof en nog veel meer. Elke week kiezen we er één uit die als slof van de week extra voordelig wordt aangeboden.
Banketbakkerij van Helden staat bekend om zijn "rolletjes". Het grote assortiment gebaksrollen is heel populair doordat ze erg lekker smaken, makkelijk zijn te snijden en voordelig zijn om te trakteren. De meest populaire soorten zijn Chipolta, Mocca en Kirsch. Maar ook de andere smaken vinden gretig aftrek. naast het standaar assortiment is er ook ook altijd een rol van het seizoen zoals de aardbeienrol, zomerfris rol, herfstrol, moederdagrol en ga zo maar door.